廣西碾米機根據(jù)資料上礫石分選機的研發(fā)工作起步較早，1930 年代和 1940 年代在美國和英國開始發(fā)展。中國糧食分揀業(yè)起步較晚，發(fā)展迅速。 1990年代中后期，國內民間資本開始參與色選機的研發(fā)和制造。經過多年的潛心研究和努力，目前國內企業(yè)已經掌握了色選機生產的核心技術，產品在國內市場的占有率逐步達到70%以上。迄今為止，糧食色選機在我國農產品整理領域的使用已有20多年的歷史。從起初的依賴進口，國外技術壟斷的打破和國產化的實施，到產品和技術的不斷改進和創(chuàng)新，我國顆粒色選行業(yè)實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。

特別是進入21世紀以來，國內糧食分選設備生產企業(yè)不斷發(fā)展壯大，在安徽省合肥市蜀山區(qū)形成了較為成熟的產業(yè)集群，自主技術創(chuàng)新能力不斷增強，產品性能逐步提升達到甚至超過國外同類產品。糧食分選機在農產品精加工中的范圍不斷擴大，幾乎涵蓋了所有農產品，目前，色選機的范圍已經擴大到分揀和分揀近300種農產品。例如大米、堅果、種子和豆類；如稻草種子和深黃米的分離，極淺黃米的鑒定，白米全粒的分離，黃白碎米的分離，玻璃等惡性雜質的篩選等。生產糧食分選設備的企業(yè)已成為稻米雜糧加工業(yè)變革和更新的中堅力量。

趨勢：

色選機廠家結合當前國內食品安全形勢和行業(yè)現(xiàn)狀，糧食色選機的發(fā)展趨勢呈現(xiàn)出：產業(yè)鏈擴張、智能化生產、規(guī)?；庸ぃ皇称钒踩?，健康飲食；產品定制。

1、產業(yè)鏈拓展：從大米深加工加工到大米上游收儲，產業(yè)逐步向加工、種植、加工、儲運、銷售相結合的全產業(yè)鏈模式演進 2、生產智能化：與智能設備 物聯(lián)網、云計算、大數(shù)據(jù)等先進技術為智能生產創(chuàng)造了條件 3、大規(guī)模加工：體現(xiàn)在設備穩(wěn)定可靠、加工效果高、時間長。 4.食品安全體現(xiàn)在生活質量和食品安全意識的提高，以及食品中惡性污染物和農藥殘留治理的加強。 5、健康營養(yǎng)：行業(yè)更傾向于促進營養(yǎng)保留和營養(yǎng)平衡。 6、產品定制化：行業(yè)更加注重消費者的品質要求，通過市場細分來響應用戶個性化需求。例如，中糧推出整粒稻谷，其“人有三頂，倡導健康生活”的理念強調了三頂?shù)念A防作用。

2、新型碾米機提示糧食加工業(yè)的轉型和現(xiàn)代化是糧食機械制造企業(yè)發(fā)展的重要組成部分，而糧食色選機是糧食機械保障食品工業(yè)安全的重要組成部分。下面對色選行業(yè)的發(fā)展進行總結，探討行業(yè)的發(fā)展趨勢。

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